第一個豐收節,跟著小覓一起學習外賣+外送


2017年,外賣絕對是餐飲圈子最受關注的話題。伴隨著平臺的融合、消費者的期待加入、外賣品牌的成熟(例如覓元蹤餐飲的外賣品牌:摩天輪瘋狂炒飯、門前客宗師煲仔飯),2018年外賣市場將進一步細分。逐漸舍棄“低品質、低價格”的競爭,進入優勝劣汰的洗牌新階段。


幾個大企業的外賣數據值得關注,一是傳統中餐品牌金百萬,2017年僅外賣就7個億營業額,相當于實體門店2年多的盈利;二是眉州東坡,外賣占比將近30%;三是西貝,2017年外賣營收6個億,2018年將全面發力??梢钥隙ǖ氖?,外賣+外帶就像餐廳的“隱形分店”,可以帶來整體盈利的提升,會更加受到行業重視。


這是大企業的外賣的興起,對于餐飲人來說,既是時間、空間的突破,同時也改變了傳統的銷售模式,這一市場將走向更加專業的階段,商家專業+平臺專業+供應鏈專業。
覓元蹤餐飲正是投入于專業的商家和專業的供應鏈之間,與專業的美團、餓了么平臺合作,提供給加盟商一些專業的品牌,例如現在加盟如火如荼的摩天輪瘋狂炒飯,無論在外賣平臺上,還是在外帶服務上,都體現出了他的專業性,同時,在淄博當地也推出了一個團餐的熱潮。

摩天輪瘋狂炒飯、門前客宗師煲仔飯加盟品牌會帶領更多的加盟商,在餐飲創業之路上走向更專業、更推崇的方向。

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地址:山東淄博張店區共青團西路藍鉆國際
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